Polacy coraz rzadziej sięgają po kieliszek. Państwo zebrało mniej z akcyzy od alkoholu

Polacy coraz rzadziej sięgają po alkohol, a grupa osób, które nie piją wcale, wyraźnie rośnie. Najnowsze dane Eurostatu pokazują dużą zmianę naszych przyzwyczajeń w zaledwie trzy lata. Trend widać również w państwowej kasie – wpływy z akcyzy od wyrobów spirytusowych są znacznie niższe niż przed rokiem.

Jeszcze kilka lat temu dane dotyczące spożycia alkoholu w Polsce wyglądały inaczej. Teraz najnowsze badanie Eurostatu pokazuje, że coraz większa część Polaków albo nie pije wcale, albo sięga po alkohol jedynie sporadycznie.

Na nowe dane zwrócił uwagę „Puls Biznesu”.

35 proc. Polaków bez alkoholu

Najnowsze dane Eurostatu dotyczą 2025 roku. Poprzednie takie badanie przeprowadzono dla 2022 roku, dzięki czemu można porównać, jak w ciągu trzech lat zmieniły się deklaracje mieszkańców.

Jak informuje „Puls Biznesu”, w Polsce zaledwie 0,5 proc. ankietowanych deklaruje codzienne spożywanie alkoholu. Niespełna 3 proc. sięga po niego co tydzień, a 17 proc. – raz w miesiącu.

Największą grupę stanowią osoby pijące znacznie rzadziej. 44,6 proc. badanych deklaruje spożywanie alkoholu rzadziej niż raz w miesiącu.

Jeszcze ciekawiej wygląda grupa osób, które w ogóle nie sięgnęły po alkohol w okresie objętym badaniem. Stanowią one obecnie 35 proc. ankietowanych w Polsce.

W trzy lata nastąpiła wyraźna zmiana

Porównanie z wcześniejszym badaniem pokazuje, że nie jest to wyłącznie pojedynczy wynik. W 2022 roku osoby deklarujące, że nie piły alkoholu w ciągu ostatniego roku, stanowiły 29,5 proc. badanych.

W 2025 roku było to już 35 proc., czyli o 5,5 punktu procentowego więcej.

Według „Pulsu Biznesu” pod względem tempa wzrostu tej grupy Polska znalazła się w unijnej czołówce. Większy wzrost odnotowano jedynie na Malcie i w Luksemburgu.

Jednocześnie zwiększyła się grupa osób pijących sporadycznie – z 43,2 proc. w 2022 roku do 44,6 proc. w 2025 roku.

Jak wyglądamy na tle całej Unii?

Eurostat podaje, że w całej Unii Europejskiej w 2025 roku 4,8 proc. osób w wieku co najmniej 16 lat piło alkohol codziennie. 19,2 proc. robiło to co tydzień, a 21,8 proc. – co miesiąc.

Z kolei 33,5 proc. mieszkańców UE nie piło alkoholu wcale albo nie spożywało go w ciągu roku poprzedzającego badanie.

Pod względem codziennego spożycia Polska znajduje się więc bardzo nisko. Według danych przytoczonych przez „Puls Biznesu” mniejszy odsetek codziennie pijących odnotowano jedynie na Litwie.

Mniej pieniędzy z alkoholu w państwowej kasie

Zmianę zachowań konsumentów można zestawić również z tym, co dzieje się z wpływami z akcyzy od alkoholu.

Jak podaje „Puls Biznesu”, w pierwszej połowie 2026 roku fiskus zebrał z podatku od wyrobów spirytusowych 3,9 mld zł. W analogicznym okresie poprzedniego roku było to 4,5 mld zł.

Oznacza to spadek o około 600 mln zł rok do roku.

Po pierwszym półroczu wykonano jednocześnie zaledwie 31 proc. rocznego planu wpływów z akcyzy od wyrobów spirytusowych. Według „Pulsu Biznesu” był to najniższy poziom realizacji planu spośród poszczególnych kategorii akcyzy.

Nieco mniej pieniędzy niż przed rokiem przyniosła również akcyza od piwa. W pierwszych sześciu miesiącach 2026 roku było to 1,71 mld zł wobec 1,77 mld zł rok wcześniej.

Czy rzeczywiście odpowiada za to mniejsze spożycie?

Tych danych nie należy jednak interpretować jako prostego dowodu, że spadek wpływów z akcyzy jest wyłącznie skutkiem rzadszego picia alkoholu.

„Puls Biznesu” wskazuje zmianę zachowań konsumentów jako jeden z czynników, które mogą pomagać wyjaśnić słabsze wpływy z podatku od alkoholu. Na wysokość dochodów podatkowych wpływają również m.in. struktura sprzedaży i rodzaj kupowanych produktów.

Co więcej, dane Ministerstwa Finansów pokazują, że po pierwszym półroczu łączne wpływy ze wszystkich podatków akcyzowych wyniosły 44 mld zł i były o około 1 mld zł wyższe niż rok wcześniej. Problem nie dotyczy więc całej akcyzy w takim samym stopniu.

Jedno natomiast wyraźnie pokazują najnowsze dane Eurostatu: częste sięganie po alkohol deklaruje coraz mniejsza część Polaków, a grupa osób niepijących wyraźnie wzrosła.